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Válido de 2020-07-13 a 2020-08-13

Já se imaginou a ser capaz de preparar 60 receitas deliciosas, sem quaisquer produtos de origem animal, e sem muito esforço? Este livro vai ajuda-lo nisso: desenvolvemos receitas simples, rápidas, e fáceis de preparar, que vai poder ter na mesa em pouco tempo, e impressionar aqueles que mais gosta. E o melhor? Não só poderá preparar sabores do mundo inteiro, como também todos aqueles sabores das receitas tradicionais Portuguesas a que sempre se habituou. Tudo à base de plantas, claro.

Disponível em Português e Inglês.

Lista de receitas

Essenciais:

  • Parmesão Vegan
  • Molho Pesto
  • ”Queijo Feta” de Tofu
  • Maionese
  • Aioli
  • Molho de Chocolate

Pequeno-Almoço:

  • Bowl de Fruta
  • Smoothie Detox
  • Torrada de Abacate e Pepino
  • Banana Boats
  • Smoothie de Manga e Chia
  • Papas de Aveia e Amêndoa
  • Smoothie de Banana e Manteiga de Amendoim
  • ”Ovos Mexidos” de Tofu

Sopas e Saladas:

  • Ceviche de Manga
  • Sopa de Feijão e Nabiça
  • Sopa de Lentilhas e Espinafres
  • Salada de Pesto e Quinoa
  • Tabule de Bulgur
  • Sopa de Grão e Espinafres
  • Sopa de Legumes
  • Salada Grega
  • Salada Russa
  • Sopa de Feijão Verde
  • Salada de Feijão Frade e Abacate
  • Canja de Pleurotus

Tapas e Entradas:

  • Guacarapid (guacamole)
  • Hummus
  • Hummus de Feijão Branco
  • ”Pasta de Atum” Vegan
  • Cogumelos à Bulhão Pato
  • Paté de Cogumelos e Nozes
  • Bruschettas
  • Migas
  • Batatas Doces com Aioli
  • Tacos de Portobello
  • Nuggets de Couve-Flor

Refeições:

  • Moqueca
  • Farfalle com Alho Francês
  • Burritos
  • Caril de Grão e Manga
  • Carbonara Vegan
  • Bolonhesa de Feijão Encarnado
  • Quinoa Mexicana
  • Barcos de Batata Doce
  • Penne al Pesto
  • Alho Francês à Braz
  • Feijoada (vegan)
  • Noodles
  • Arroz Asiático de Legumes
  • Soja à Alentejana
  • Seitan au Champignon

Sobremesas:

  • Sobremesa de Oreo
  • Gelado de Banana
  • Pêras Assadas no Forno
  • Caneca de Bolo de Chocolate
  • Espetadas de Fruta
  • Trufas de Chocolate
  • Mousse de Chocolate e Abacate
  • Arroz Doce

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