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Moussaka de vegetais

Versão vegana da tradicional moussaka do Médio Oriente com funcho, um ingrediente do mediterrâneo que confere a esta receita um sabor muito especial.

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Lasanha Suculenta de Soja

Esta é provavelmente a melhor lasanha vegana, com muitos vegetais e carne de soja moída (para uma versão super rica em proteína) e com um cremoso molho bechamel caseiro (obviamente sem leite).

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