Decidir adotar um estilo de vida vegan é uma das coisas mais incríveis e compassivas que podes fazer. Trata-se de uma grande conquista, quer pessoal, quer pelo futuro do nosso planeta. Por isso, se estás a chegar ao final do desafio Janeiro Vegan, ou se estás a tentar adoptar este estilo de vida por quase 30 dias, os nossos sinceros Parabéns 💚

Se estás prestes a acabar um mês inteiro de dieta vegan, podes estar a questionar-te: “o que faço agora, como continuar sem todo o apoio que recebi naquele primeiro mês?”

Bem, é por isso que estamos aqui! Queremos ajudar-te a continuar o incrível progresso que fizeste até agora.

  1. Mantem os teus motivos bem vivos na tua mente – Foi saúde? Questões éticas? Preocupações com o futuro do planeta? Lembre-te do que te fez querer mudar e concentra-te nisso todos os dias.
  2. Vai devagar, sê gentil e fá-lo ao teu seu próprio ritmo - Todos nós temos ritmos diferentes e enquanto alguns podem fazer grandes mudanças do dia para a noite e cumpri-las dia após dia, outros podem demorar mais e precisar fazer mudanças em pequenos passos. Não existe uma abordagem certa, então tenta descobrir o que funciona melhor para ti.
  3. Explora pratos de culturas onde a carne (ou proteína animal) não é tão importante - Exemplos: chinês, indiano, tailandês e italiano.
  4. Substitui e não te restrinjas - é fácil entrar numa espiral de “não posso comer isto”, “não posso comer aquilo”. Para tudo o que removeres da tua dieta, adiciona outra coisa no seu lugar (por exemplo: remove o frango e substitui-o por tempeh, remove a carne vermelha e substitui-a por seitan, que é uma carne à base de base vegetal com alto teor de proteínas e sem gordura, feita de glúten de trigo, e assim por diante… )
  5. Faz da tua saúde uma prioridade – Concentra-te numa dieta baseada em vegetais e evita ao máximo todos os UPF (alimentos ultraprocessados) atualmente em grande expansão no mercado. Não entres na viajem tentadora de experimentar cada produto novo artificial só porque têm o selo Vegan ou Plant-based - foca-te nos alimentos que te fazem bem a ti mas também ao planeta.
  6. Planeia as refeições antes da semana e reabastece a despensa - Planeamento é a chave para o sucesso, portanto, ter algumas receitas em mente e abastecer a despensa com itens essenciais, como leguminosas, massas e arroz, vai ajudar-te a seguir no caminho certo.
  7. Segue perfis de pessoas que te inspirem a fazer mais e melhor - as redes sociais estão cheias de chefs, nutricionistas e até mesmo desportistas a demonstrarem dia após dia as suas criações na cozinha e como é fácil seguir este estilo de vida.

Abraça este novo estilo de vida o máximo que conseguires e aproveita cada momento. Sem julgamentos nem críticas. Lembra-te que estás a fazer algo para melhorar a tua saúde, o futuro do planeta e animais. Se precisares de mais ajuda e informação sabes que podes contar connosco. Temos vários artigos e soluções que te podem ajudar neste caminho rumo a uma vida mais plena, saborosa e consciente.

Explora centenas de receitas fáceis e deliciosas que temos no nosso blog e partilha as tuas criações connosco.

XX Veond 💚